Proljetna salata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 95,44kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  15 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  95,44kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna proljetna salata od krastavaca i kupusa, koja je jednostavna i može se brzo pripremiti kod kuće, preporučujemo pravljenje s kremom od luka sa sjeckanim orasima!

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Kineski kupus – 500 g
• krastavac – 200 g
• zeleni luk po ukusu
• lješnjaci – 10 g
• bademi – 10 g
• kiseli luk – 20 g
• sol po ukusu
• crna paprika (mljevena) – na ukus
• maslinovo ulje – 15 g
• luk – 250 g
• beli luk – 10 g
• timijan – 10 g
• mlečna krema (33%) – 100 g
• biljno ulje – za prženje

15 мин15 мин 95.44

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo sve potrebne proizvode.
2. Napravimo ukusnu kremu od luka. Zagrijte tavu sa uljem, na nju pošaljite sitno seckanu luk, dodajte rerne češnjaka i timijana.
3. Čim luk poprimi zlatnu boju, dodajemo sol i vrhnje ulje. Nastavite pržiti luk na laganoj vatri dok ne izgore. karamela. Izvadite češnjak i timijan, dodajte vrhnje u tavu i Kuvajte oko 2 minuta. Uklonite sa vatre i probodite masu mikserom, postižući kremastu konzistenciju.
4. Kineski kupus sitno nasjeckajte, krastavce narežite na kriške. Pomiješajte kupus, krastavce i kislice. So, biber, posolite maslinovo ulje i izmešati.
5. Stavite luk kremu na tanjir, a na vrhu rasporedite salata.
6. Na salatu stavite prženi zeleni luk. Pospite sjeckani orasi.