Proljetni quicche sa rikotom, šunkom i zelenilom luk

Ovaj divni kolač bit će dobar razlog da dan započnete u najboljem redu. raspoloženje, pogotovo ako je potrebno za očuvanje srdačnosti za svečanom uskrsnom stolu, kada se svi skupe. Baza ova ukusna i bogata torta za doručak napravljena je od tijesta za pizzu. Kupu možete iskoristiti kako biste uštedjeli vrijeme. Izložite napunite ga u obliku valovitog kolača punjenjem prženih zeleni luk sa kriškama šunke, namočen u mješavinu rikote, jaja i masna krema. Nakon pečenja veličanstveni kolač obložen je apetitom zlatna kora, a nadjev će se stvrdnuti i dobiti baršun kremasta tekstura. Kombinacija prženog zelenog luka, šunke i rikota nakon pečenja daje zadivljujući ukus, odakle i Prehrambena vrijednost jedne porcije: (ukupno) 6) Kalorije 460, ukupna masnoća 22 g., Zasićene masti npr., Proteini 18 g., ugljikohidrati 51 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer g. Foto proljetni quiche s rikotom, šunkom i zelenim lukom Time: 40min Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 390 gr. ohlađeno tijesto za pizzu
  • 3 žlice. l (45 gr.) Maslac
  • 0,5 tbsp. ricotta
  • 1/4 Art. masna krema
  • 1 veliko jaje
  • 2-3 grozda zelenog luka
  • 3 žlice. l nasjeckani peršin
  • 2 žlice. l nasjeckanog kopra ili pehtrana
  • 120 gr. šunku tanko narezanu, isjeckanu na komade od 1 vidi

Recepti sa sličnim sastojcima: kvasno tijesto, rikota, jaja, vrhnje, zeleni luk, kopar, pehtrano, šunka

Priprema recepta:

  1. Stavite tavu na vrh rerne i prethodno je zagrejte 220 ° C. Podmažite valoviti lim za tortu promjera 22 cm. l (15 gr.) Maslac.
  2. Kalup prekrijte tijestom, lagano ga pritiskajući uz zidove; iseci višak tijesta.
  3. U posudi srednje veličine umutite rikotu, vrhnje i jaje. Fino nasjeckati 2 kašike. l zeleni luk; dodati zajedno u smešu rikote sa peršunom i koprom. Paprika po ukusu. Preostali luk nasjeckajte komadi 1-0,5 cm.
  4. U velikoj tavi na jakoj vatri zagrejte preostale 2 kašike. l (30 gr.) Maslac. Dodajte nasjeckani luk i 2 kašike. l voda. Pržite dok luk ne omekša i počne da ključa, otprilike 3 minuta. Uklonite sa vatre i dodajte šunku. Odložite nekoliko kašika smjesu luka, ostatak stavite u pripremljeni oblik sa tijestom. Sipajte smjesu sa rikotom, a potom pospite preostalim prženim luk.
  5. Pecite tortu na zagrejanom limu za pečenje 20 minuta, ili dok kora neće postati zlatna boja, a punjenje se neće smrznuti. Ostavite unutra formirajte 5 minuta, a zatim izvadite i nasjeckajte.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: