Promiješajte prženi rezanci sa slaninom i kimchi

To daje i kombinacija dimljene slanine i kimchi kiselog kupusa Hrana u korejskom stilu fantastičnog ukusa. Skuhajte odvojeno brokula je srodnica brokule sa dužom sočnošću stabljike, a potom u istoj vodi skuhajte kineske rezance. Zadržite svi pripremljeni sastojci su odmah pored šporeta jer da tehnika prženja pećnice podrazumijeva brzo promiješajte pržiti i dodajte ih jedan po jedan u tavi: slanina, luk, kimči, rezanci, brokula i na samom kraju sve sipajte ukusnim umakom i pospite sjemenkama sezama. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 430, ukupna masnoća 17 g, zasićeno masti, proteini 17 g, ugljikohidrati 54 g, vlakna, mg holesterola, натрий мг., сахар г. Fotografija Stir-fry rezanci sa slaninom i kimchijem Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 2 grozdja brokule (otprilike 350 gr.), Nasjeckanog i nasjeckanog uzdužno
  • 1 kašika. kimchi, grubo nasjeckan, bez tečnosti + 2 kašike. l slani luk + sitno sjeckani kimchi za preliv
  • 1 kašika. l tamno sezamovo ulje
  • 1 kašika. l smeđi šećer
  • 1 češanj luka, naribani
  • 1/4 žlice pahuljice crvene paprike
  • 1 kašika. l biljno ulje
  • 6 kriški masne slanine, sjeckani
  • 1 crveni luk, narezan na tanke polovine
  • 220 gr suha tanka kineska rezanci od jaja
  • 1 kašika. l pržene sezamove semenke

Recepti s sličnim sastojcima: brokula, kimchi, puter sezamovo seme, smeđi šećer, beli luk, pahuljice crvene paprike, slanina, crveni luk, rezanci, semenke sezama

Priprema recepta:

  1. Donesite lonac slane vode da prokuha. Dodajte brokoli i kuhajte do svijetlo zelene i lagane mekoće, 3-5 minuta. Postavite pincetom na fil za punjenje i kratko stavite pod hladnjak voda (voda u tavi i dalje ključa). U međuvremenu u malom posuda miksa kimchi slani luk, sezamovo ulje, smeđi šećer, pahuljice češnjaka i crvene paprike.
  2. Zagrijte veliku tepsiju sa lepkom umjereno velika vrućina. Dodajte biljno ulje i slaninu i pržite, mešajući dok slanina ne postane hrskava, 5-7 minuta. Dodajte luk i nastavite da pržite dok ne porumeni i omekšava, oko 5 minuta. Umiješajte kimchi i nastavite pržiti dok ne mekoća, oko 2 minute više.
  3. Rezance baci u kipuću vodu i kuhaj dok al dente, oko 3 minuta. Preko rezanci prebacite rezance na tavu (nemojte sipati vodu iz tepsije). Premešajte do kraja rezance pokrijte lukom.
  4. Dodajte brokoli i kimchi sos u tavu da se sve pomeša rasporediti sve ravnomerno, oko 1 minut. (Dodajte do 0,5 tbsp.) tekućina za kuhanje ako su rezanci previše suha.) Začinite solju. Izložite na tanjure; pospite prženim sezamovim sjemenkama i sitno sjeckanim kimchi.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: