Napravite kolutiće od luka onako kako se prave na najbolji način odresci, mesni restorani. Luk isečen na široke kolutove, hlebna i pržena. Hrskavi prstenovi će biti izvrsni prilog mesnim jelima, kao i odlična zalogajnica пиву. Time: 45 мин. Poteškoća: lagane porcije: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 2 velika crvena luka, narezana na kolutiće širine 2,5 vidi
- 2 žlice. mlijeko i 1 veliko jaje
- 1 kašika. brašno, 1 kašika. kukuruzni škrob i 1 kašika žlice. soli (mix)
- Posebna oprema: friteza ili tava sa Dno debljine 10 cm ispunjeno biljnim uljem, grijano do 185 ° C
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni luk, mlijeko, jaja, brašno, skrob
Priprema recepta:
- Namočite kolutiće luka u smjesi mlijeka i jaja 30 sekundi. Zatim uvaljajte svaki obruč u smešu sa brašnom. Ponovno umočite prstenove u mleko, pa u brašno.
- Pržite na vrućem ulju oko 5 minuta, dok ne poprime zlatnu boju boje. Prebacite na papirne ručnike, posolite po ukusu.