Pržena jaja sa lukom i mrkvom: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 177kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  177kcal

• Ocjena

• Recept

Išli smo na tržište mesa i naišli na ovaj ČUDO, odlučili kupiti i cijeni delikatnost južnih naroda. Pojeo sam ih jednom unutra studentskom vremenu, ali bilo je to tako davno da je čak i ukus zaboravljen. Reći ću jedno, u mom sjećanju mi ​​je ostao potpuno drugačiji dojam. Sve vrlo Zanimalo me pitanje, kako izgledaju jaja !? Ne znam ni sa kim nego uporedi! Po teksturi su slične samo jetri nježna i sočna, ali po ukusu rekao bih, kao velika lignja, samo bez riblje nijanse. Riječi ne mogu opisati, treba pokušati. At vide samo spoznaju da su to kod većine genitalije odvratni, a oni ukusu do kraja ni ništa. Ako kuhati, staviti na stol i ne reći da je to, onda Vjerujte mi, jedite i pitajte za više suplemenata. A nemojte ni “Jebati” ni nema mirisa ili ukusa genitalija, ako se pravilno pripreme. Oni su čak i „čistije“ i „sterilnije“ od nekih vrsta običnog mesa. Je poslastica, ali za amatera koji stvarno nešto razumije u haute kitchen.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• jaja bika – 2 kom.
• luk (veliki) – 1 kom.
• mrkva – 1 kom.
• sol po ukusu
• mljevenu crvenu papriku po ukusu
• beli luk – 4 režnja

30 мин30 мин 177

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite jaja pod tekućom vodom.
2. Napravite fiziološku otopinu na 1 litru hladne vode 1 žlica posolite i stavite testise tamo 2 sata. Isperite ispod tekuća voda.
3. Napravite uzdužne rezove na jajima i uklonite gornju kožu, to se mora učiniti vrlo pažljivo, jer su vrlo krhki i nježna. Zatim ponovo isperite pod tekućom vodom.
4. Stavite ih u kipuću vodu i kuhajte 8 minuta.
5. Dok se bikina jaja kuhaju, nasjeckajte luk u pola prstena ili u četvrtine stavite vruću tavu sa maslacem i procijedite oko 5 minuta.
6. Luku dodajte rendanu mrkvu i pržite povrće aldente.
7. Kuvana jaja stavite u fil za kuhanje i isperite s BOIL od čajnik.
8. Izrežite jaja na proizvoljne komade, ali ne sitno.
9. Pošaljite testenine na prženo povrće, sol, papar crvene paprike i pržiti 12. Dodati 5 minuta prije kraja kuhanja sjeckani bijeli luk. Začinite biljem (peršun, cilantro).

Ključne riječi:

• tanjur od jela
• testis bikova
• goveđi testisi
• bikova jaja
• pržena bikina jaja
• pržena odreska
• neobično jelo
• neobičan recept
• ručak
• večera