Ova šargarepa s biljem iz Aine Garten, jedno od jela iz serije “kada gosti na pragu, “biće spremni za 15 minuta. Hranjiva vrijednost jedna porcija: (ukupno 6) Kalorije 96, ukupna masnoća 4 g, zasićene masti, bjelančevine 1 g, ugljikohidrati 15 g, vlakna, mg holesterola., натрий мг., сахар г. 
Time: 15min Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. mrkva
- 1 kašika kašike gruba sol
- 1/4 žlice mljeveni crni biber
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 1,5 tbsp. l sjeckani kopar ili peršun
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, kopar, peršun
Priprema recepta:
- Mrkvu ogulite i narežite dijagonalno na debele krugove 0,5 cm. Trebali biste dobiti oko 6 tbsp. mrkva. U velikoj tepsiju (promjera 25-30 cm.) stavite mrkvu, sipajte 1/3 žlice. vode, dodajte sol i biber. Donesite kuhati.
- Pokrijte tavu i kuhajte na srednje jakoj vatri. 7-8 minuta, dok mrkva ne bude spremna. Dodajte puter i pržite još minut dok voda ne ispari i mrkva se prekriva uljem. Isključite toplotu, dodajte kopar i peršun. Začinite solju i biberom i služiti.
