Pržena pileća prsa sa šunkom i sirom

2

Pileća prsa će ispasti ukusna i sočna ako je pržite u njoj dupli kruh. Punjenje šunke i sira dodati će meso prekrasnog ukusa i mirisa. Jelo se kuha kod kuće za 30 minuta i savršeno Pogodno za blagdanskim stolom.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

222,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Komade pilećih prsa operite i osušite papirom peškiri. Napravimo uzdužni presjek sa strane debelog dijela fileta oštrim nožem, ali nemojte ga prerezati do kraja, otvorite komad poput knjige i soli. Svaku polovinu pripremljenog fileta rasporedite kriška šunke i sira.

  2. Filete napunite punjenjem i pričvrstite otvorene strane Čačkalice ili nabubre za kanape. Ovom metodom kuhamo sve meso.

  3. Zatim svaki nadevani komad uvaljajte u brašno i sol stavite tučena jaja.

  4. Hljeb u krušnim mrvicama.

  5. Na vruće ulje rasporedite pripremljene komade piletine i pržite na srednje jakoj vatri sa dve strane 10 minuta, dok prekriven hrskavom smeđom kora. Gotove mirisne filete unutra hleb sa šunkom i sirom, oslobođen od nareska i poslužite vruće uz vašu omiljenu prilog. Za svijetlu boju u krekerima možete dodati slatka paprika (1 kašika).

Ključne riječi:
  • Šunka
  • dojke
  • Piletina
  • sir
  • filete

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: