Pečena pileća prsa u mrvicama sa salatom – detaljno Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 806, ukupna masnoća 62 g, zasićene masti 1 3 g, protein 46 npr. ugljikohidrati 14 g. vlakna 2 g. holesterol 233 mg. natrij 1077 mg., šećer – g. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 30 min. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2/3 Art. majonez
- 1/3 Art. sjeckani svježi kopar
- 2,5 tsp senf u prahu
- 2 kašike kašike svježe iscijeđen sok od limuna
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1 i 1/4 čl. drobtine
- 1 kašika. sitno naribani zreli cheddar sir
- 2 jaja
- 1 kašika. biljno ulje
- 600 gr file pilećih prsa, isečen na široke trake
- 150 gr. mješavina salate “Mesclan”
- 1/2 žlice. cherry rajčice prepolovite
Recepti sa sličnim sastojcima: majonez, kopar, senf prah, limunov sok, mrvice, cheddar sir, jaja, pileća prsa, mešavina salate mezklan, cherry rajčica
Priprema recepta:
- Pripremite umak: u maloj posudi pomiješajte majonez, 1 kašika. l kopar, 2 kašike kašike senf u prahu, limunov sok i 1 kašika. l voda. Dodajte so i biber po ukusu. Ostavite da umak vari.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte hljebne mrvice, sir, preostale 1/2 žlice senf u prahu, 1 kašika kašike. soli i 1/4 žlice biber. U drugoj posudi umutite jaja. U tavi zagrejati biljno ulje. Pileća prsa potopite u razmućena jaja, pa u krušne mrvice smeša. Stavite u dijelove u šerpu i pržite dok ne dobiju zlatno smeđu boju i svjež, oko 3 minute svaki. sa svake strane. Prebacite meso na papirne ručnike da naslagaju višak masnoće.
- Smjesu salate stavite u veliku zdjelu i pomiješajte sa rajčice, preostali kopar i 3 žlice. l sos. Sol i biber. Rasporedite pileća prsa i salatu na tanjire i poslužite s preostalim umakom.Nudimo drugačiji recept za salatu s prženim pileća prsa.
