Tikka Masala pržena pileća tjestenina – Jamie Oliver – detaljno Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 467, ukupna masnoća 15,6 g, zasićene masti g, proteini 42 npr. ugljikohidrati 40,6 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer d. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 40 min Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 (1,2 kg.) Cijela piletina
- 800 gr. krompira
- 1 mala glava karfiola (600 gr.)
- 2 žlice. l Tikka masala pasta (curry paste)
- 1 hrpa svježeg cilantra (30 gr.)
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, kari paste, kupus u boji, krompir, kilantro
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Krompir operite i nasjeckajte komadiće od 3 cm. Odvojite karfiol na cvatnje i nasjeckati. Sitno nasjeckajte stabljike cilantroa (listove namočite na hladno vode). U lim za pečenje dimenzija 30 cm X 40 cm Dodajte povrće, stabljike korijandera sa prstohvatom morske soli i crnim biberom i 1 kašikom. l maslina ulje i crno vinsko sirće.
- Stavite piletinu u lim za pečenje i premažite je tikka pastom. Stavite piletinu na žičani stalak iznad lim za pečenje povrće tako da mesni sok kaplje na povrće.
- Pecite 1 sat, ili dok ne postane zlatno i prženo iznutra, usred kuvanja izmiješajte povrće. Na povrće stavite piletinu i ostavite 5 minuta, pospite lišćem korijander i sipajte sok od piletine prije posluživanja.
