Pržene banane odličan su desert koji svojom čarolijom zadivljuje bogat ukus i spektakularno serviranje, a brzo se pripremaju i apsolutno ne pogađa budžet. Voće se reže uzdužno pržena na maslacu i prekrivena jednostavnom glazura od sok od pomorandže i šećer. Raširite sjajni karamelizirani desertne banane i poslužite s kašikom slatkog i kiselog krema od kisele pavlake pomešana sa smeđim šećerom, cimetom i narančasta mast Hranjive informacije po obroku: (4 ukupno) Kalorije 233, ukupna masnoća 9 g., Zasićene masti npr., Bjelančevine 2 g., Ugljikohidrati 40 g., vlakna, g., holesterol, mg natrijuma, šećer g друзьями: Time: 15 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Desert
- 4 banane, oguliti i prepoloviti, a zatim uzdužno
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- Sok 1 naranča
- 2 žlice. l šećer
- Stup soli
Pavlaka
- 4 žlice. l pavlaka
- 2 žlice. l smeđi šećer
- 1 kašika kašike sitno naribane kore naranče
- 1/4 žlice mljeveni cimet
Recepti sa sličnim sastojcima: Banane, sok od pomorandže, kisela pavlaka, cimet
Priprema recepta:
- U veću tavu stavite puter i otopite ga umjereno velika vrućina. Dodajte banane i pržite dok ne porumene početi karamelizirati. Dodajte sok od pomorandže, šećer i sol i pržite još 1-2 minuta. Banane treba dobro ocistiti i sok od pomorandže i šećer pretvaraju se u glazuru (ako je potrebno dodajte kašiku vode).
- Na tanjiru za desert servirajte sa kašikom kisele pavlake vrhnje: Kisela pavlaka: u srednjoj posudi izmiješati svi sastojci dok ne postanu glatki.