Pržene pite sa kupusom: video recept

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  179kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusne tople pite sa kupusom od kvasca tijesta mlijeko će ugoditi vama i vašim najmilijima. Kuhajte kod kuće prženo pita je mnogo jednostavnija nego što mislite!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Kupus – 1/2 ljutice
• mrkva – 1 kom
• luk – 2 kom.
• paradajzna pasta – 1 kašika
• mlijeko – 1,5 šolje
• puter – 60 g
• kvas – 1 kašika
• šećer – 1 kašika
• sol – 1 kašika kašike (za tijesto)
• brašno – 500 g
• ulje za kuhanje
• sol i papar (za preliv)

2 ч2 ч 179

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U duboku posudu sipajte 1,5 šolje mlijeka.
2. U mikrotalasnoj pećnici rastopite puter i dodajte mlijeku, miješati.
3. Dodajte sol, šećer, kvasac i sve izmešajte.
4. Brašno prosijajte postepeno, zamenite testo. Treba biti mekan i ne držite se za ruke.
5. Zdjelu pokrijte tijestom i ostavite da se diže na toplom mjestu oko sat vremena.
6. Dok se tijesto diže, pobrinut ćemo se za nadjev. Kupus procijedite nasjeckajte luk u pola prstena ili na kockice, mrkvu naribajte na veliku rešetke.
7. Na biljnom ulju pržite luk i mrkvu u kotliću ili u ulju duboka tava. Posolite, popaprite, dodajte paradajz tjestenina.
8. Dodajte kupus, ponovo sol, papar i pomešajte prženje. Ulijte vodu i ostavite da se pirja pod zatvorenim poklopcem srednje toplote dok voda ne ispari.
9. Gotov nadjev ohladite.
10. Podijelite tijesto na 2-3 dijela i od njih izgnječite kuglice.
11. Svaku kuglicu razvaljajte u krug debljine 3-4 mm (ne više). Sa Koristite zdjele ili zdjele za rezanje krigle.
12. Na svaki krug stavite nadjev i napravite pite.
13. Peći torte u vrućem ulju sa dve strane do lepe rumena boja.

Ključne riječi:

• pržene pite
• kupus
• Pite
• pita sa kupusom