Čips od slanine – detaljan prijať prípravu. 
Time: 40 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 670 gr isecite na četiri dela mali crveni krompir sa ljuštenjem
- 3 narezane slanine
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 2 žlice. l sjeckani vlasac
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni krompir, slanina, vlasac
Priprema recepta:
- Stavite krompir u lonac srednje veličine, posolite hladne vode i dodajte dobar prstohvat soli. Dovedi prokuhajte, kuhajte 1 minutu, a zatim dobro osušite i stavite na stranu strana. Krompir treba biti približno upola spreman.
- Pržite slaninu u velikoj tavi na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući dok ne postane hrskavo, oko 5 minuta. Slaninu s prorezom prebacite na tanjir obložen papirom peškiri da se osuše. U tavu dodajte maslinovo ulje nakon slanine i malo povećati toplotu.
- Stavite krompir s odrezanom stranom prema dolje. Povremeno pržite mešajući dok krompir ne dobije zlatno smeđu boju i pecite oko 15 minuta. Uklonite sa vatre i pomiješajte sa hrskavom slanina. Luk soli i bibera, posipajte sitnim lukom.
