2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
252kcal
- Ocjena
-
Recept
Losos je nevjerovatno ukusna i sočna riba, baš kao što nije kuhano: prženo, kuvano, soljeno, pirjano. Ima ih toliko recepti s ovom nevjerovatnom ribom, ali malo ljudi zna da to može biti kuhajte kod kuće u vrlo neobičnom tijestu od maka.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
252
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Prvi korak je kuhanje maka. Treba se prebaciti na posoliti i dodati oko 200 g vode, pirjati, sve dok sva voda nije ispala.
-
Sad biste trebali marinirati ribu, trebate sol, papar, dodajte timijan i ocijedite sa limunom.
-
Ako je mak već postao mekši, tada možete početi sa kuvanjem tijesto. Da biste to učinili, izmiješajte brašno, jaja i mak. To bi trebalo uspjeti konzistencija kefira.
-
Losos treba pržiti u dobro zagrijanoj tavi, prvo je morate uvaljati u tijesto od maka. Vrijeme prženja direktno ovisi o stupnju prženja. Ako osoba želi “srednju”, onda se riba može pržiti 3-5 minuta sa svake strane. Ali kad treba potpuno pripremljeni losos, treba ga još donijeti pećnica.