4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Ocjena
-
Recept
Svinjski obrazi su mekano i vrlo ukusno meso, jednostavno su prženi ili pirjati sa umacima na štednjaku ili u pećnici. Neverovatno sočan i mirisne se dobivaju kada se prže u umaku od rajčice s lukom luk.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
Отличная работа
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjskim obrazima operemo, namočimo ih u papirnate ručnike i uvaljajte u brašno.
-
Pripremljene obraze šamo na vruće ulje i pržimo dalje velike vrućine na sve strane, dok nije prekriveno smeđom kore. Stavite na tanjir.
-
Dodajte nasjeckani luk na ulje nakon obraza, pržite 4-5 mente, stavite paradajz pastu, lovorov list, kuhajte 1-2 minute i sipati vodu (500 ml.). Izmešajte sos, sol, biber i u nju uronite pržene obraze.
-
Kuhajte 2 sata. Stavite na tanjire pire krompir, dodajte mirisne nježne obraze, vodu sve varivo i poslužiti s kiselom kupusom i soljenom krastavci.