Punjene gljive s lukom i jajima

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 112kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  112kcal

• Ocjena

• Recept

Mi ćemo pripremiti mirisne i ukusne šampinjone kod kuće u pećnici sa punjen lukom, gljivama, kiselim krastavcima i piletinom jaja. Sjajno ih napraviti kao na prazničnom stolu grickalice.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Šampinjoni (veliki) – 8 kom.
• Tvrdi sir – 8 kriški
• Luk – 1 kom.
• Pileće jaje – 1 kom.
• Kiseli krastavac – 1 kom.
• Peršun – 3 grane
• Biljno ulje – 2 kašike.

45 мин45 мин 112

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pečurke operite, osušite peškirom i narežite noge. Od kriški sira izrezali smo krugove jednake kapicama gljiva.

2. Sjeckani luk narežite na noge gljive, pošaljite na vruće ulje i pržite 4-5 minuta. Posolite, popaprite, razbijte jaje i pržite dok smeša se ne zgušnjava. Pećnicu stavimo na 180 stepeni.

3. U smešu sa gljivama dodajte sitno seckani kiseli krastavac, peršun i izmešajte. Smjesom napunite poklopce gljiva, poklopite kriške sira i stavite u rernu na 15 minuta.

4. Izvadimo mirisne šampinjone, prebacimo u tanjir i odmah poslužite na stolu.