Punjene rolade od kupusa sa mljevenom svinjetinom u rerni

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 101kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  101kcal

• Ocjena

• Recept

Klasičan recept za kuvanje domaćih ukusnih peciva sa kupusom sa nadjev sa mljevenom svinjetinom, riža u paradajz sosu u rerni.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjetina – 1,2 kg.
• Bijeli kupus – 1 glava
• Riža – 200 gr.
• Paradajzna pasta – 5 tbsp.
• Mesni juha – 1,5 litara
• Brašno – 3 žlice.
• Mljevena paprika
• Sol

2 ч2 ч 101

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rižu 4-5 puta isperite, napunite sa mnogo vode i prokuhajte, miješajući, ne dok se potpuno ne skuva, pa ponovo uključite colander.

2. Pažljivo prerežemo stabljiku kupusa i uklonimo oštećene. lišće.

3. Pripremljenu glavu šaljemo u veliku tavu, sipamo voda i toplota. Čim gornji listovi postanu mekani, izvadite ih i ponovo spustite kupus u vodu. Trebat će 18 letake.

4. U mekim listovima kupusa odrežite gusti dio i preklopite tanjir. Pećnicu stavimo na 200 stepeni.

5. Izmiješajte pripremljeno svinjsko mljeveno meso sa mljevenom paprikom, solju (3-4) prstohvat) i pripremljene riže.

6. Na lišću kupusa raspoređujemo mesnu smešu, ivice sa 2 strane, zatvorite punjenje malo i isključite.

7. Ovom metodom pripremamo sav nadjev i stavljamo ga u oblik sa visoke stranice ili na lim za pečenje.

8. Umiješajte paradajz pastu s brašnom, a zatim s čorbom. Izlijte paradajz sos na pripremljenim pecivima od kupusa, prekrijte folijom i poslati u rernu na 45-50 minuta. 15 minuta pre kuvanja folija se može ukloniti.

9. Mirisna sočna peciva od kupusa koja se serviraju uz sok od povrća i povrća. Punjene nadeve od kupusa po želji možete nadopuniti svježim biljem (kopar, peršun) i začini po ukusu.

Ključne riječi:

• U rerni
• peciva od kupusa
• meso
• svinjetina
• mleveno meso