Ukusno i lijepo predjelo od pečenih cherry rajčica sa feta sirom u mediteranskom stilu. Rajčice pomiješane s maslinovim uljem i crvena paprika, napunjena kockicama sira i pržena u rerni u roštilju. Odlično društvo za njih na jelu su tjestenine od crne masline. A svježi listovi mente ispunit će neverovatne osvježavajuća aroma i ukus. Jedna mala rajčica sadrži tona ukusa. Odlična grickalica za čašu vina Hranjive vrijednosti jedna porcija: (ukupno 24 kanapea) Kalorije 88, ukupna masnoća 8 g., zasićene masti, bjelančevine 2 g, ugljikohidrati 4 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima:
Vrijeme: 20 minuta Poteškoća: lako Količina: 24 kanape Recepti koriste mjerne posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 24 cherry rajčice
- 2 žlice. l maslinovo ulje + dodatak za dah
- 1/4 žlice pahuljice crvene paprike
- 60 gr feta narezana na 24 male kocke (otprilike 0,5 Čl.)
- 1 kašika. l tjestenina od crnih maslina
- Pahuljice morske soli
- 1/4 Art. svježa nanena metvica
Recepti sa sličnim sastojcima: cherry rajčica, feta sir, masline, tapenade (maslinova pasta), nana
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na roštilju. Odrežite svaki paradajz vrh je debljine 0,5 cm, a potom kašikom izvadite lubenicu ili mala kašika unutrašnje kaše. Izrežite tanku traku s dna rajčice da ravnomjerno stoje.
- Stavite paradajz na lim za pečenje sa stranama i izmešajte maslinovo ulje, pahuljice crvene paprike i 1/4 kašike žličice. grubu sol, pa ih ravnomerno stavite i stavite u svaku na kocki fete, gurajući ga oko pola. Pecite u rerni režim roštilja dok se sir ne porumeni i postane malo mekan, oko 2 minuta.
- Pomiješajte maslinovu pastu sa 1 kašikom. l vodu i ispusti točkice cijeli tanjur. Stavite pržene rajčice na tanjir; posipati maslinovog ulja i pospite pahuljicama morske soli. Pospite po vrhu menta. Predjelo poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.
