Punjeni krumpir ili krumpir mogu postati jestivi posuda za pastirsku kasu. Klasični pastirski recept Pita se pirja s povrćem od mljevenog mesa, premazati pire krompir i pečen u rerni. Pa zanimljivije verzija punjenog krompira mogla bi biti irski izraz pored toga, ove minijature izgledaju vrlo svečano, mogu se poslužiti u porcijama. U tu svrhu odaberite veliku gomolje i pecite ih, bez ljuštenja, u mikrotalasnoj. Zatim isjecite na pola stavite goveđi nadjev na labavu kašu mljeveno meso, pirjano s povrćem i Worcester sosom, pospite sirom i pecite u rerni da se sir rastopi.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 4) Kalorije 650, ukupna masnoća 36 g, zasićene masti npr. bjelančevine 29 g., ugljikohidrati 53 g. vlakna g. holesterol mg., natrijum, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 gomolja krumpira Russet Burbank (cca. 220 gr. svaki)
- 70 gr. puter
- Sjeckani luk prepolovljen
- 3 češnja belog luka, sjeckani
- 1 kašika. l nasjeckani svježi timijan
- 350 gr mljevena govedina
- 1 kašika. lagano soljeni goveđi juh
- 3 žlice. l kečap
- 2 kašike kašike Worcester sos
- 1 kašika. smrznuti grašak sa mrkvom, odmrzavanje
- 1 kašika. ribani sir Colby Jack (oko 120 gr.)
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, mljevena govedina, grašak, mrkva, Worcestershire umak, kečap, timijan
Priprema recepta:
- Na nekoliko mjesta krompirom izgnječite vilicom. Stavi unutra mikrovalnom i pecite dok ne skuha, 14-16 minuta.
- U međuvremenu, u velikoj tavi na umerenoj vatri istopiti 1 kašika. l (15 gr.) Maslac. Dodajte luk, beli luk, timijan i 1/4 kašike žličice soli. Pirjajte pržiti dok luk meko, oko 4 minute.
- Dodajte mleveno meso, 0,5 kašike kašike. soli i malo mljevenog crnog bibera i kuhajte, razbijajući mljeveno meso, sve dok ne potamni, oko 4 minuta.
- Umiješajte goveđu juhu, kečap i Worcester sos i dodajte sporo vrenje. Kuhajte, povremeno miješajući, dok svjetlost zadebljanje, 6-8 minuta. Zatim izmiješajte grašak i mrkvu i zagrevajte oko 1 minutu; sol i biber.
- Zagrijte pećnicu na roštilju. Izrežite krompir prerežite na pola i usitnite pulpu. Za svaku polovinu krompira stavite 0,5 tbsp. l (75 gr.) Maslac, sol i biber. Stavite na lim za pečenje. Rasporedite mesnu smešu polovine krompira, a zatim pospite sir po vrhu. Pržite unutra peći dok se sir ne otopi, otprilike 2 minute.
