Mesni kruh je višeslojno jelo koje domaćice obožavaju u cijelosti u svet. Vruće, predjelo, rezanje i zamjena kobasica i kotleta i ovo sa neverovatnom lakoćom pripreme i malim setom proizvodi. Ali za ljubitelje eksperimenata, čini se nekomplicirano jelo puni opseg. Može se koristiti bilo koje meso – govedina, svinjetina, piletina ili ćuretina kao u ovom opciju i “hljeb” napunite bilo kojim željenim punjenjem, gljivama, sir, slanina, jaje … Potpuna sloboda sa odličnim hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 
kalorija 194, ukupne masnoće 7 g., zasićenih masti g., proteina 21 g., ugljikohidrata 13 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 1 hour. 15 min Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr mleveno pureće meso
- Maslinovim uljem namažite posudu
- 1/4 Art. kečap
- 1 kašika. l začinjena senf
- 1/4 Art. cjelovite žitarice
- 1/4 Art. obrano mlijeko
- 60 gr Švajcarski sir
- 3 trake pureće slanine, grubo seckane
- 3 kriške hljeba od cijelog zrna, narežite na komade
- 1 veliko proteinsko jaje
- 2 kašike kašike biljno ulje
- 2 režnja belog luka, sitno nasjeckati
- 250 gr pečurke, grubo seckane
- 1 luk, sitno nasjeckati
- 1 kašika kašike soli
- 1 mala tikvica, rešetka
Recepti s sličnim sastojcima: mljevena puretina, nadjev krekeri, kečap, senf, švicarski sir, mlijeko, jaja, tikvice, pečurke, ćuretina
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C. Lagano namažite maslinovim uljem. posuda za pečenje (23 cm * 13 cm).
- U maloj posudi pomiješajte kečap i senf. U velikoj posudi kombinujte puretinu mljeveno meso, krušne mrvice, mlijeko, sir, slaninu od ćuretine, hleba i jajeta.
- Zagrijte biljno ulje u tavi sa nelepljivim lepkom premazati preko srednje jake toplote. Dodajte gljive, luk, beli luk, solju i pržiti 5-7 minuta., povremeno mešajući, dok povrće neće postati jako mekano. Oljuštite tikvice i dodajte mekoću, oko 3 minute Uklonite sa vatre i dajte malo ohladi.
- Zatim nježno izmiješajte povrće i mleveno meso dok ne postane glatko pomiješajte veći dio kečapa sa senfom. Oblik mesni kruh i pospite preostali kečap s senfom na vrhu njega.
- Pecite dok termometar ne registruje iznutra temperatura jednaka 70 ° C, oko 30-40 minuta. Ostavite da stoji 10 minuta zatim isecite na 8 kriški.
