Pureća supa od mesa s grahom i celerom

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 88,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  88,4kcal

• Ocjena

• Recept

Uprkos prisustvu pasulja, ovo ukusno, ispada lagano i nemasno ako kuhajte ga kod kuće s puretinom. Strogo se pridržavajte recepta do čine ga posebno mirisnim.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Grah -800 gr
• Turska – 800 gr.
• Celer -1⁄2 gomolja
• Rep – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• 1⁄2 mrkve
• Bugarski papar – 2 kom.
• 4 režnja češnjaka
• Cilantro-7 grančica
• Maslinovo ulje -3 žlice. l
• So ukus
• Crvena paprika-1/4 žlice

2 ч2 ч 88.4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Celer se izrezati na kocku.
2. Takođe nasjeckajte i luk.
3. I mrkva.
4. Samljeti i papriku i beli luk.
5. Na ulju popržite luk, šargarepu i crvenu papriku. Zatim dodajte beli luk, sol i pirjajte pod poklopcem 7 minuta.
6. Pasulj unapred namočen (oko 4 sata), isperite slatkom vodom
7. Pasulj prokuvajte zajedno sa snopom cimeta do stanja za pečenje.
8. Dodajte mu seckano pureće meso. Kuvajte 30 minuta.
9. Stavite repa sa celerom.
10. Nakon 10 minuta, kuhano povrće stavite u supu. Dodajte so i dodajte biber.
11. Kuhajte 10 minuta, isključite toplotu.
12. Juha bi trebala ispariti ispod poklopca oko 30 minuta., Preporučljivo je je umotati tava. Juha je spremna!