Pureći file sa umakom od gljiva: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 71.16kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  71.16kcal

• Ocjena

• Recept

Sočno i ukusno bijelo pureće meso kuhaće se kod kuće u đumbiru marinada, a njen ukras biće umak od gljiva.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Ćureći file 500g
• Sojin umak 150ml
• Mljeveni đumbir 1 kašika žlice
• Crvena paprika 1/2 žlice
• Crni biber 1/2 žlice
• Pečurke 100g
• Luk 1kom
• So ukus
• Paprika po ukusu
• Pavlaka 2 žlice
• Voda 1 čaša
• Zeleno po ukusu

50 мин50 мин 71,16

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sve izmiješajte za marinadu: soja sos, đumbir, papar. Marinirajte pureće meso cijelu noć.
2. Meso pržite na jakoj vatri sa dve strane 4-5 minuta.
3. Pecite 20 minuta u rerni na 180 °.
4. Kuhanje umaka. Sitno naseckati luk i gljive.
5. Na biljnom ulju pržite gljive i luk 10-15 minuta.
6. Dodajte sol, biber, vodu, pavlaku i pirjajte 5 minuta.
7. Sameljite umak mikserom i dodajte začinsko bilje.

Ključne riječi:

• bijelog mesa
• Gljive
• dojke
• puretina
• sos