14
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
205kcal
- Ocjena
-
Recept
Pokušajte kuhati kod kuće bogata vitaminima i ukusna otvorena pita. Tijesto je kratko pečeno. Punjenje – od mladog maja kopriva. Za pitu možete uzeti bilo koji sir. Mogu s Adygheom ili Sulugunijem.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
205
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- 1 jaje podeljeno na protein i žumance.
- Brašno prosijte u posudu. Sipajte prašak za pecivo i prstohvat soli. Stavite kriške putera. Sipati 1 žumance. Grind in mrvice vilicom.
- Ulijte 2 kašike hladne vode. Meso Shortbread testo.
- Tijesto razvaljajte i poravnajte dno i stranice posude za pečenje. Stavite u zamrzivač na nekoliko minuta.
- Isperite i osušite koprivu. Odužite lišće. Fino nasjeckati.
- Sir naribajte na krupnoj rerni. Umutite 1 jaje i dodajte preostali protein. Sipajte kremu. Sipajte koprive. Dobro miješati.
- Izvadite obrazac sa testom. Ravnomjerno rasporedite punjenje. Pospite šafran.
- Zagrejati pećnicu na 180 stepeni. Pecite 40-45 minuta.
Ključne riječi:
- quiche
- koprive
- pita