Quiche s brokolijem i feta sirom

35

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 225kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  225kcal

• Ocjena

• Recept

Quiche je ukusna francuska pita. Obično se priprema u okrugli oblik. Može se obaviti s bilo kojim punjenjem. Takva pita može Poslužite i toplo i hladno. Nudimo za recept za kućno kuhanje punjen brokolijem i feta sirom.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Maslac – 150 g
• Pšenično brašno – 2 kašike.
• Sol – 1 prstohvat
• Jaje – 5 kom.
• Brokula – 400 g
• Brynza 70 – g
• Pavlaka – 1 kašika.
• Tvrdi sir – 100 g

1ч 15мин1ч 15мин 225

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brokulu isperite, podijelite na cvasti i prokuhajte slana voda do pola gotova.
2. U posudu stavite 1 kašiku kisele pavlake i omekšanog maslaca. Umutite 1 jaje. Malo soli. Razmjena.
3. Sipati brašno postepeno. Zamesite testo.
4. Gotovo tijesto umotajte u obložen filmom i stavite unutra frižider na 29 minuta.
5. Posudu za pečenje obložite pergamentom i podmazati uljem.
6. Tijesto razvaljajte. Prečnik treba da bude takav zatvorite dno posude za pečenje i stranice. Stavite testo u kalup.
7. Naribajte sir.
8. U posudu stavite 1 šolju kisele pavlake. Umutite 4 jaja. Sipati rendano sir. Izmiksajte dobiveni nadjev. Izlijte u posudu za pečenje na vrhu testa. Ravnomjerno rasporedite.
9. U nadjev stavite cvjetove brokule.
10. Usitnite sir i prelijte između brokule.
11. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni. Pecite 45 minuta.

Ključne riječi:

• brokoli
• quiche
• pita