Quiche s konzerviranom tunom i brokolijem

9

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  170kcal

• Ocjena

• Recept

Otvorena ukusna francuska slastičarna torta sa kremast punjenje. Skuhajte ga kod kuće sa nadjevom konzervirana tuna i brokoli. Odlično za napraviti takav quiche dorucak. Može se poslužiti uz salatu ili supu za ručak.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Brašno – 200 g
• Maslac – 100 g
• Jaje – 3 kom.
• Mlijeko – 3-4 žlice; Sol
• Paprika
• Krem sir – 150 g
• Konzervirana tuna – 1 limenka
• Brokula – 100 g
• Rajčica – 2-3 kom.
• Luk – 2-3 perja
• Krema – 250 g
• Tvrdi sir – 50 g
• Provansalsko bilje – 0,5 tsp

1ч 30мин1ч 30мин 170

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno prosijte u posudu. Sipati sol. Dodajte male komadiće puter. Izmutite vilicom.
2. Umutite 1 jaje. Razmjena.
3. Ulijte 4 kašike hladnog mleka i gesta zamijesite testo.
4. Razvaljajte testo i poravnajte dno i stranice otporne na toplotu forme.
5. Testo iseckajte vilicom. Stavite u zamrzivač za nekoliko minuta.
6. Brokoli podijelite u cvasti i kuhajte 5 minuta. Voda za odvod.
7. Paradajz narežite na krugove.
8. Luk sitno nasjeckajte.
9. Stavite ribu u posudu i gnječite vilicom. Dodajte meko krem sir. Razmjena.
10. Naribati tvrdi sir.
11. U malo posude ulijte 2 jaja. So i biber. Bič mahati. Sipajte kremu. Dodajte naribani sir, 1 kašiku brašna i bilje. Dobro izmešajte.
12. Izvadite kalup sa tijestom iz zamrzivača. Položite ribu u slojevima isjeckani paradajz, zeleni luk i brokoli. Sipati kremasto jaje smeša.
13. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni. Pecite 45 minuta.

Ključne riječi:

• brokoli
• quiche
• pita
• tunjevina