Quiche sa sirom i slaninom

17

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 300kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  300kcal

• Ocjena

• Recept

Nudimo vam da skuhate ukusnu tortu na kratkom pecivu – quiche preliveno slaninom i sirom. Kuhanje kod kuće je užitak. Izvrsna mješavina ukusa. Može se napraviti s raznim dimljenim kobasice.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Maslac – 100 g
• Sol – prstohvat
• Brašno – 200 g
• Slanina – 200 g
• Luk – 2 kom.
• Jaja – 4 kom.
• Krema – 200 ml
• Sir – 100 g

1ч 15мин1ч 15мин 300

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prethodno omekšajte ulje.
2. U posudu sipajte brašno i prstohvat soli. Izbacite puter. Pogon 1 jaje. Sipajte 3 kašike ledene vode. Mesite meki pijesak testo. Pokrijte posudu i stavite u hladnjak.
3. Luk isečen na pola prstena. Slaninu narežite na komade. Pržite u tavi.
4. Sir naribajte na krupnoj rerni.
5. Razvaljajte testo i stavite u posudu za pečenje, zatvarajući dno i stranice.
6. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni. Stavite obrazac s testom pecite 10 minuta.
7. U malo posude ubacite 3 jaja. Sipajte kremu. Bič mahati.
8. Izvadite obrazac sa testom. Položiti slaninu s lukom i sirom u slojevima. Ulijte kremastu jajastu masu.
9. Stavite quiche u rernu i pecite još 30-40 minuta.

Ključne riječi:

• slanina
• quiche
• pita