Porcija quicche u tartletima – prikladno predjelo koje izgleda prilično svečan i pogodan ne samo za doručak, već i za posebni slučajevi. Osnova tartleta je tijesto za pita, koje možete uzeti kupljeno. Nakon što ste ga položili u kalupe, testo razvaljajte vilicom tako da ga nije se puno nabubrio, a punjenje se nije prosulo. Preliminarni Pečene tartlete napunite mešavinom jaja, pržene slanine i zeleni luk. Njihova kombinacija ukusa je win-win što je uvijek zadovoljstvo. Mrvljeni kozji sir dodajte baršunastu teksturu i ukrasite quiche svojim kolačem Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 237, ukupno masti 1 6 g., zasićene masti npr., bjelančevine 8 g., ugljikohidrati 16 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: Time: 1sat 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 400 gr. ohlađeno tijesto za tortu
- 2 kriške slanine, iseckane
- 1/4 Art. sjeckani zeleni luk
- 1 češnja češnjaka, mlevena
- 2 velika jaja
- 3/4 Art. nemasna krema
- 60 gr kozji sir se drobio
Recepti s sličnim sastojcima: mljeveno tijesto, slanina, luk zeleno, češnjak, jaja, vrhnje, kozji sir
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Razmažite 6 oblika spreja za kuhanje za tartlete promjera (11 cm.).
- Razvaljajte testo za tortu. Pomoću rezača kolačića Promjer promjera 12 cm Iz tijesta izrežite 6 krugova.
- Stavite svaki krug u pripremljeni oblik i čvrsto pritisnite da zidovi i dno. Pecite do zlatno smeđe boje 15-18 minuta. Izvadite iz rerne i malo ohladite.
- Dok se kolači peku, vodite računa o nadevu. Stavite slaninu tavu srednje veličine, zagrijte na srednje jakoj vatri i pržite dok neće postati hrskava. Dodajte zeleni luk i beli luk i pržite dok mekoće još 1-2 minuta. Posolite, popaprite i sklonite sa vatre, da se ohladi.
- Smanjite temperaturu u rerni na 175 ° C.
- Umutite jaja i vrhnje, a zatim umiješajte u smjesu od slanina i zeleni luk. Sol i papar po ukusu. Crumble kozji sir u gotovim tartletima.
- Stavite punjenje u tartlete. Stavite tartlete tepsiju (jer punjenje može teći iz njih) i pecite dok punjenje se ne peče i prekriva zlatnom koricom, otprilike 25 minuta.