Škampi i prženi kineski kupus – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 490, ukupne masti 12 g., zasićenih masti g., proteina 26 g., ugljikohidrata 68 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Photo of the dish:Ryan Dausch Vrijeme: 25 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 gr oguljene velike kozice
- 1 kašika. l azijski čili sos sambal olek sa belim lukom
- 3 žlice. l biljno ulje
- 700 gr Kineski kupus bok choy, nasjeckan nasumično
- 4 žlice. smrznuti bijeli pirinač
- 1/3 Art. roštilj umak
- Vapneni klinovi za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: škampi, bok choy kupus, sambal olek, umak za roštilj, riža, limeta
Priprema recepta:
- U maloj zdjeli kombinirajte umak za roštilj sa čili sosom i belog luka i 1/3 kašike. voda. Zagrejati 2 kašike. l biljno ulje u velika tava na jakoj vatri. Posolite kozice i dodajte u tavu. Lagano kuhajte dok se lagano ne prže 2 do 3 minute. Preokrenite i nastavite kuhati dok ne omekša, 1 do 2 min Stavite na tanjir.
- Dodajte 1 kašiku. l ulje za kuhanje u tavi. Dodaj kupus, začinite solju i pržite, povremeno miješajući, dok svijetle boje i nježne mrvice oko 3 minute. Dodajte smesu za sos roštilj i škampi. Mešajte dok glatko i toplo 30 sekundi. ili 1 min
- Zagrejte rižu kako je navedeno na etiketi. Lezite na to poslužite kozice i kupus sa kriškama limete Grčki stil.
