Osim uobičajene upotrebe sirove rotkvice, može i pecite u mikrotalasnoj. Radish se prepolovi i peče puter dok ne postane hrskavo mekan, njegov gorak okus takođe postaje mekši. Pospite gotovu rotkvicu med, pospite oguljenim slanim sjemenkama bundeve za više bogatog ukusa i hrskavosti, ukrasite vlasacom i poslužite dalje jelo od mesa ili piletine Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) kalorije 1 10, ukupna masnoća 10 g, zasićene masti g, protein 1 g, ugljikohidrati 6 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr srednja rotkvica (oko 20 kom.)
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslac
- 1 kašika. l sitno sjeckani zeleni luk ili vlasac
- 1 kašika kašike dušo
- 1 kašika. l pržene slane bučne semenke, oguljene
Recepti sa sličnim sastojcima: rotkvice, puter, luk zelenilo, vlasac, med, bučino sjeme
Priprema recepta:
- Izrežite rotkvu na oba kraja i prepolovite na pola po dužini. (Izrežite vrlo velike rotkvice na 4 dijela tako da budu svi komadi otprilike iste veličine i ravnomjerno je kuvati). U 2 litre posudu za pečenje stavite na puter i 0,5 kašika kašike. soli. Mikrotalasna na maksimalnoj snazi do ulje se ne topi, od 30 sekundi do 1 minute.
- Izvadite tavu iz mikrovalne i pažljivo dodajte rotkvicu miješajući tako da prekrije ulje. Pokrijte čvrsto plastikom s filmom i oštrim nožem napravite 6 malih otvora. Cook na maksimalnoj snazi 5 minuta. Skidaj se pažljivo filmom i izmešati rotkvice. Poklopiti i ponovo ispeći maksimalna snaga dok rotkvica ne omekša, oko 5 minuta. Pažljivo ogulite film i umiješajte luk i med. Izložite rotkvice u posudi za posluživanje i na vrhu sipajte preostalo ulje, unutra koju je skuvala. Pospite sjemenkama bundeve i odmah služiti.
