Paula Dean’s Crab Cakes Out Out Out zlatna i hrskava. A unutra imaju nežno meso rakova, svježe povrće i mješavina majoneza i Worcester sosa друзьями: 
Time: 38min Težina: lako Serviranje: 4 – 6 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr meso bez rakova
- 1/3 Art. zdrobljeni krekeri
- 3 sitno sjeckane stabljike zelenog luka
- 1/2 žlice. sitno sjeckanu papriku
- 1/4 Art. majonez
- 1 jaje
- 1 kašika kašike Worcester sos
- 1 kašika kašike senf u prahu
- Sok 1/2 limuna
- 1/4 žlice češnjak u prahu
- 1 kašika kašike soli
- Kajenska paprika na vrhu noža
- Brašno za pečenje
- 1/2 žlice. kikiriki puter
- Omiljeni dip sos za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: meso rakova, slatka paprika, luk zeleno, češnjak u prahu, senf u prahu, Worcestershire sos, limunov sok, maslac od kikirikija, jaja, majonez, brašno, biber mleveni kajenski krekeri
Priprema recepta:
- U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke, osim brašna i kikiriki puter. Oblikujte pite i pospite ih brašnom. u velikoj tavi na srednjoj vatri, toplotnog ulja. Kad puter ugrijati u serijama, staviti kotlete rakova u tepsiju i pržite do zlatno smeđe boje, oko 4-5 minuta. Uredno okrenite torte i pržite na drugoj strani oko 4 minute. Poslužite toplo uz omiljeni sos.
