Lagani, hrskavi, sa puno sira, ovi ravioli od Jada De Laurentis se može jesti rukama umočenim u topli umak “Маринара”. Time: 30 мин. Poteškoća: Lako Konzumiranje: 4 – 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 paket gotovi ravioli sa sirom (oko 24 kom.)
- 1/4 Art. ribani parmezan
- Maslinovo ulje za prženje
- 1 kašika. pinjenica
- 2 žlice. Italijanske krušne mrvice
- 1 limenka prethodno zagrijanog marinara sosa za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: ravioli, parmezan, sos marinara, ciabatta hleb, jogurt
Priprema recepta:
- U veću tavu sipajte 5 cm maslinovog ulja. Podgrijati ulje na srednje jakoj vatri do temperature kuhanja termometar neće dostići 160 ° C. Dok se ulje zagreva, odvojeno plitke posude leže buter i mrvice kruha. U serijama umočite raviole u pavlaku kako biste ih potpuno prekrili. Daj ispusti višak natrag u posudu. Uvaljajte raviole u hleb mrvice. Stavite raviole na lim za pečenje i isto napravite s drugima Kada je ulje toplo, pržite u šaržama raviola, povremeno se okrećući, do zlatno smeđe boje, oko 3 minuta Pržene raviole prebacite na papir pomoću kašike s prorezom. peškiri za upijanje viška masnoće sa parmezanom i poslužite tako što ćete na stol staviti zdjelu toplog sosa „Marinare“, koja se može koristiti kao umak od dip.