3 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
135kcal
- Ocjena
-
Recept
Surfam Internetom u potrazi za dijetalnom hranom, ja naišli na Ducanove recepte. Ako neko ne zna Pierre Ducane – nutricionista čija je dijeta velika količina količina proteina s najmanje masti i štetnih ugljikohidrata. I ja Zanima vas recept za pileće kotlete sa sirom i sos od jogurta. Naravno, ja sam kao „pravi“ kulinar to malo nadogradio ja sam dobila kotlete – proteinski pucanj. Promjene recept je bio zamijeniti hranu sa niskim udjelom masnoća hranom sa sadržaj, po mom mišljenju, u mjeri zdravih masti. Uprkos činjenici da recept uključuje „suhe“ proizvode od pilećih prsa i skuta, kotleti sočni, nježni i nevjerovatno ukusno. I sama sam bila iznenađena sjajnim ukusom kotleta, upotpunjeno aromatičnim i pikantnim umakom od jogurta.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
135
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pomiješajte mljevenu piletinu u mlincu za meso.
- U mleveno meso dodajte jaje, sol, skutu, pa mleveno meso mešajte dok ne porumeni homogena konzistencija.
- Stavite tavu na šporet, namažite je suncokretom ulje.
- Vlažite ruke i oblikujte kotlete od mljevenog mesa. Pržiti kotlete sa obe strane po 3 minuta.
- Napravite umak. Proći češnjak kroz presu, nasjeckati zelje. U posudu stavite češnjak i bilje, prelijte jogurtom i dobro mešati. Ako ste ljubitelj soli, u sos možete dodati malo soli ( mene bez soli). Poslužite vruće proteinske kotlete sos od jogurta. Dobar apetit
Ključne riječi:
- Ducan dijeta
- kotlete
- kotlete od mljevenog mesa
- pileće kotlete
- skuta i pileće kotlete
- Ducan kotlete
- meke kotlete
- mekane kotlete
