Riba sa sosom od kislica

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 161,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  161,5kcal

• Ocjena

• Recept

U ljeto, kada ima puno svježeg bilja, možete kuhati ribu kod kuće pod ukusnim sosom od kislica. Kravljica daje lijepu kiselost, a riba Ispada nježno i sočno.

Kelj se može zamijeniti drugim biljem, na primjer, špinatom i u sos nakapajte nekoliko kašika soka od limete ili limuna.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Filet morske ribe od 300 g
• 1 jaje
• brašno 1/2 šalice (1 kašika po umaku)
• biljno ulje 50 ml
• kislica (oko 50 g)
• 100 g luka
• 200 ml vrhnja (20-30%)
• sol po ukusu

45 мин45 мин 161,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite, operite, nasjeckajte luk.
2. Luk isperite, sitno nasjeckajte.
3. U loncu pržite luk na malo ulja.
4. Stavite nasjeckanu kislicu, promiješajte, dodajte tri kašike kašike vode, ugasite tri minuta.
5. Sipajte vrhnje, promiješajte. Sipajte kašiku brašna, sve dobro izmiješati, dodati malo soli, bibera, gotovo toplo do ključanja, mešajući.
6. Sipajte malo ohlađeni sos u blender i tucite.
7. Uvaljajte veliki komad ribe u brašno, protresite, umočite u jaje umuteno sa solju, ponovo u brašno.
8. Potopite u tavu s dovoljno ulja, pržite dok zlatna kora, oko sedam minuta sa svake strane.
9. Prilikom posluživanja, ribu stavite u jelo, prekrijte sosom, ukrasite zelje.

Ključne riječi:

• drugo
• Riba
• kvrgavac