Riža za suši u šporetu s rižom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 час. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. okrugli zrno bijelog pirinča
- 1/4 Art. rižino vinsko sirće
- 1/4 Art. šećer
- 1 kašika kašike soli
Recepti s sličnim sastojcima: riža okruglog zrna, mirin (riža) vino)
Priprema recepta:
- Prije nego što napravite rižu, isperite je u tekućoj vodi dok neće biti čista. Ocijedite fil za punjenje sat vremena. Cook na štednjaku ili u električnom štednjaku za rižu, prema uputama na ambalaža.
- U maloj posudi na laganoj vatri umiješajte sirće, šećer i so. Lagano miješajte dok se sol i šećer ne otope. Ohladiti na sobnu temperaturu.
- Dok je riža još topla, prebacite je u veliku posudu neaktivan materijal. Rižu pospite sirćetom, pušeći je dok pravite sušilo za kosu. Koristite lopaticu za rižu lagano miješati rižu bez drobljenja zrna. Pokrijte rižu vlažnom krpom i držite to na sobnoj temperaturi. Ne hladiti u hladnjaku.
