10
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
157kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Zapanjujuće lijepa i ukusna dimljena rolata od špinata ribu, jaja i krem sir nije tako teško pripremiti kod kuće. Na praznom stolu napravite takav riblji kolač.
Gotov kolut treba poslati u hladnjak na 2 sata, kao minimum.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
5 из 5 1 157
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Češnjak narežite na kriške. Pošamo na rastopljeni puter smrznuti špinat, češnjak, sol, biber i pržite na srednji vatra 3-4 minuta, dok tečnost ne ispari malo. Stavili smo pećnicu 180 stepeni.
-
Prženi špinat rasporedite u zdjelu blendera i nasjeckajte. Odvojite žumance od proteina, tucite proteine mikserom dok ne budu puhasti stanje.
-
Pomiješajte nasjeckani špinat sa proteinima, žumancima i brašnom. Izlijte pripremljenu zelenu smešu na lim za pečenje obložen papir za pečenje, i ravnomerno rasporedite. Stavite špinat sa jaja u rerni i pecite 15-20 minuta, dok se potpuno ne stvrdnu. Hlađenje.
-
Pečeni špinat oslobodite sa jajima, namažite krem sir, dodajte sitno sjeckanu crvenu ribu i pretvori u kolut.
-
Omotajte rolat od špinata folijom i ohladite najmanje 2 sata. Iz folije izvadimo prelijepi zeleni rolat, isjeckan na komade i odmah poslužite na svečanom stolu.
Ključne riječi:
- špinat
- crveno
- Nova godina
- rola
- Riba
- s ribom
- sa sirom