Rolade od goveđeg i šljive: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 125,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  125,8kcal

• Ocjena

• Recept

Slana govedina i peciva od šljiva su pogodni za oba svečanu gozbu i za svakodnevnu hranu. Jednostavno kuvanje kod kuće i ispada vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Govedina ~ 600-700 g
• Šljive – 100 g
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Kisela pavlaka – 2 kašike sa klizom
• Paradajzna pasta – 2 žličice.
• Sol
• biber
• Sušeni bosiljak
• Sušeni peršin
• Timijan
• Ulje za kuhanje
• Vrela voda – 1-1,5 šoljica

1ч 40мин1ч 40мин 125,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moje suhe šljive i odvod. Mrkvu narežite na trakice.
2. Govedinu narežemo na slojeve debljine 1 cm, dobro pobiberite, posolite paprom.
3. Na slojeve mesa stavimo 2-3 suve šljive i 2-3 šargarepe slamke. Okrećemo ga u rolu i popravimo ga čačkalicom.
4. Pržite peciva u biljnom ulju sa svih strana do rumenilo.
5. Priprema ispunu. Da biste to učinili, u šalicu stavite kiselu pavlaku, paradajz paste, belog luka i začina i prelijte kipućom vodom. Dobro mešati.
6. Izrežite luk na pola prstena. Rasporedite je na namašćenu lim za pečenje oblikovati luk od luka. Vrh pramca stavimo pržene peciva iz kojih prvo uzmemo čačkalice. Nalijte punjenje na vrh.
7. Pokrijte lim za pečenje folijom i pošaljite na prethodno zagrejano na 200 ° C peći 40 minuta. Zatim uklonite foliju i pecite još nekoliko minuta 20.

Ključne riječi:

• govedina
• meso
• suve šljive