Rolat od jajeta od mesa

Rolade od jaja popularno su američko azijsko predjelo, koja liči na palačinke sa dubokim prženjem. Međutim, rolat od jaja se pravi od posebnih listova tijesta, koji nakon prženja u ulju pretvaraju se u gustu hrskavu školjku, deblji je i zadovoljniji od azijskih proljetnih rolni. Cook Ukusne mesne okruglice italijanskog tipa punjene mesnim okruglicama unutra sos od marinare, mocarela sir i bosiljak. Uljujte u ulju i poslužite vruće za uživanje u topljenom siru iznutra. Hrskava peciva s jajima jedu se rukama umočenim u sos. друзьями: Foto pecivo s jajima  title= Time: 1 hour. 30 minuta Poteškoća: lako Količina: 8 rola Recepti koriste mjerne posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 250 gr smrznute gotove mesne okruglice, procijedite i nasjeckajte u komade za jedan zalogaj
  • 2 žlice. gotov ili konzervirani sos od marinare
  • 8 listova kvadratnog tijesta veličine 15 cm za peciva od jaja
  • 2 jaja umutiti
  • 250 gr naribana mocarela
  • 16 svježih listova bosiljka
  • Kikiriki puter od dubokog prženja

Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, sos od marinare, filo tijesto, mocarela sir, maslac od kikirikija, bosiljak

Priprema recepta:

  1. Pomiješajte mesne okruglice sa 1/4 kašike. sos od marinare test ispred romba. Rubove premažite razmućenim jajetom. Izložite oko 2 žlice. l mocarela u sredini tijesta, a zatim rasporedite mesne okruglice (takođe oko 2-3 kašike l.), a na vrh stavite 2 lista bazilika.
  2. Kad polažete nadjev na lim za tijesto, ne zaboravite da se odmaknete ivice oko 2,5 cm. Preklopite kraj tijesta koji vam je najbliže preljevi. Zatim svaku stranu preklopite na sredinu i pažljivo Razvaljajte tijesto punjeno u uski cilindar, začinivši rubove i pritiskom na punjenje.
  3. Ponovite isto s preostalim testom dok se ne završi. nadjev. Prilikom sastavljanja peciva, ne zaboravite tijesto, koje nije koristiti i pokriti već prikupljene peciva kuhinjskim peškirom, kako se tijesto ne bi presušilo.
  4. Sipajte 10-12 cm u lonac sa debelim dnom ili u kotlu. biljnog ulja i zagrijavajte na temperaturu od 175 ° C.
  5. Pržite peciva od jaja u šaržama od po četiri sve dok ne postanu zlatno smeđe boje, 6-8 minuta. Stavite na lim za pečenje, prekrivena papirnatim ručnicima.
  6. Poslužite s umakom preostalog soka od marinare.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: