Roletna omleta od svinjetine

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  245kcal

• Ocjena

• Recept

Jednostavno kuhati kod kuće ukusne omlet rolice jedna od svetlih grickalica svečanog stola. Za ljepotu u omletu dodajte prženi luk i šargarepu, a nadjev će biti aromatičan dimljena svinjetina.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Pileća jaja – 6 kom.
• Dimljena svinjetina – 250-300 gr.
• Crveni luk – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Majonez – 2 kašike.
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 20мин1ч 20мин 245

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrežite oljušteni luk na pola prstena, prelijte uljem i pržite dok ne potamni. Dodajte grubo naribani mrkvu i pržite dok ne omekša.

2. U posudi sa solju i mljevenom paprikom tucite jaja šlagom sve dok homogeno stanje. Pečemo pravokutni lim za pečenje papir (bolje će biti ukloniti omlet), namažite uljem i sipajte pripremljena jaja. Ravnomjerno rasporedite po dnu i pospite prženim lukom i šargarepom. Stavimo u rernu na 180 stepeni 15-17 minuta, sve dok omlet ne postane gust.

3. Gotov omlet izvadimo iz papira za pečenje na papiru, ostavimo da stoji 10 minuta, namažite majonezom, stavite tanke kriške dimljene svinjetinu i pažljivo pretvorite u rolat. Za oblikovanje zamotajte čvrsto u foliju i ohladite najmanje 30 minuta.

4. Mirisna omlet kolut sa dimljenom svinjetinom narezan na malene komadiće stavite na tanjir, ukrasite i poslužite.

Ključne riječi:

• meso
• omlet
• rola
• svinjetina