Romana salate pečena na žaru sa plavim sirom i slaninom – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija jela: Yunhi Kim Vrijeme: 25 min. Teškoća: lako Dijelovi: 6 Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 200 gr. slaninu, isjeći na tanke kriške širine 0,5 cm.
- 4 žlice. l maslinovo ulje
- 3/4 Art. crveni luk na kockice
- 1/2 žlice. balzamični sirće
- 3 rumene glave salate, prerežite po dužini na pola
- 1/2 žlice. zdrobljeni plavi sir
- Crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, crveni luk, balzamični sirće, rumunska salata, plavi sir
Priprema recepta:
- Za zagrijavanje 1 kašika. l maslinovo ulje u tavi, pržite luk i slaninu do hrskave. Izvadite luk i slaninu. U tavu dodajte balzamični sirće i 1 kašiku. l maslina ulja, isparavajte 2 – 3 minute. Skinuti sa štednjaka i dati ustani.
- Premažite polovice rumene salate sa preostala 2 kašike. l maslina ulje, a zatim krišku položite na rešetku ili roštilj. Blago smeđe boje i ostavite da stoji.
- Polovine rumene salate narežite na porcije, isjecite sa strane gore. Zatim prelijte balzamičnim preljevom, pospite ga po vrhu zgnječen plavi sir, prženi luk i slanina. Začinite zdrobljenim crnim biberom.Recept za ljuske salate romano na žaru i punjeno plavim sirom sa odevanje inćuna.
