Romana zelena salata s cezar dresingom – detaljan prijať prípravu. Time: 10 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pasterizovano jaje
- 1 kašika kašike Worcestershire sos
- 2 režnja belog luka, nasjeckajte
- 1/3 Art. limunov sok
- 1 kašika kašike inćuna sa testeninom
- 1 kašika. maslinovo ulje
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- 3 glave rumene salate
- 1/3 Art. nastrogonova parmezana s nožem za povrće i malo za garnis
Recepti s sličnim sastojcima: pasterizirana jaja, umak Worcestershire, češnjak, limunov sok, inćuni, rumunska zelena salata, sir parmezan
Priprema recepta:
- Za odijevanje Cezara: U velikoj posudi umutite jaje. Dodajte Worcestershire umak, češnjak, limunov sok, tjesteninu od inćuni, maslinovo ulje i miksati; začinite solju i biber.
- Luk zelene salate razdelite na lišće, pa stavite jelo za posluživanje. Pospite parmezanom i malo posolite dolijevanje goriva. Servirajte odmah sa preostalim preljevom.