Isprobajte tradicionalno ekvadorsko piće bez kojeg ne možete Odmor košta cijelu Južnu Ameriku. Na ukus i sastav, on koji podseća na mogotca ili jajnjaka. Priprema koktela na bazi kondenzovanog mleka i jaja. Jednako je ukusno sa i bez alkohola, pa dodajte rum u smjesu po vašoj želji. Rompope može se pripremiti u nekoliko porcija u vrču i tretirati do rashlađeni koktel velikoj gomili gostiju 18 + pretjerano konzumiranje alkohola štetno je za vaše zdravlje! Podijelite sa друзьями: 
Time:Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 jaja
- 1 limenka kondenzovanog mleka
- 3-4 polovine konzerviranih breskvi ili 8-10 kriški konzervirane breskve
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2 žlice. 240 ml svaki. Romi (neobavezno)
- Mljeveni cimet (ili štapići cimeta za ukras)
Recepti s sličnim sastojcima: jaja, kondenzirano mlijeko, breskve, ekstrakt vanilije, rum, cimet
Priprema recepta:
- Umutite jaja u blenderu 3-4 minuta. Dodaj kondenzirano mlijeko, konzervirane polovine breskve, ekstrakt vanilije i dobro izmešati. Polako miješajući sve sastojke, sipajte rum (količinu ruma možete povećati ili smanjiti na svoj način ukusa).
- Jaja bez alkohola: Ne dodajte rum. Pospite samljeti cimetom ili ukrasiti štapićem cimeta.
