Root Carpaccio

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 157,00kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  20 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  157,00kcal

• Ocjena

• Recept

Med-đumbir preljev s kilantrom, čilijem i lipom pomoći će da ukus običnih korijenskih usjeva bude rafiniran i zanimljiv. Preporučujem pripremu slasnog karpačo od povrća kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Kohlrabi – 60 g
• Celer (korijen) – 60 g
• Jabuke – 50 g
• Maslinovo ulje – 30 g
• Med – 10 g
• Limunov sok (ili limeta) – 10 g
• Đumbir (korijen) – 10 g
• Cilantro – 5 g
• So ukus
• Paprika – po ukusu

20 мин20 мин 157.00

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Koristite sjeckalicu nasjeckani oguljeni kupus, jabuku i korijen celera.
2. Haotično pospite nasjeckano povrće i jabuku na obrok tanjir.
3. Sitno iseckati đumbir i cilantro i kombinovati u posudi, dodati maslinovo ulje, med i limunov sok.
4. Dodajte biber i sol po ukusu, izmešajte.
5. Nasjeckano povrće i jabuka izlijte rezultirajući preljev.
6. Prilikom posluživanja salatu ukrasite ružičastim biberom i lišćem cilantro.
7. Naša ukusna, svježa salata od povrća i jabuka je spremna! Takva salata Možete jesti za užinu, jer Vrlo je lagana i neće nauditi vašoj lik.

Ključne riječi:

• povrtni karpačo
• pp salata
• jabuka