Da biste napravili ove sendviče, svinjska kašika se marinira u sosu Roštilj na bazi azijskog soka od hoisina i kečapa sa dodatkom med i kiseli krastavac. Potom je samljela i usitnila pogodno za serviranje na kriške lepinje. Sakupljajte mesne sendviče na komade bageta, nadopunjujući svaki sa kupusom salatom kiselom krastavci začinjeni mješavinom istog umaka s roštilja i majoneze, i uživajte u njihovom bogatom ukusu i sočnosti. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 400, ukupna masnoća 1 4 g., zasićene masti 3 g, proteini 37 g, ugljikohidrati 36 g, vlakna 2 g, holesterol 70 mg., natrijum 1070 mg., šećer 0 g. Podijelite s prijatelji: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 kg prirodne svinjske kotlete (približno 0,5 debljine) vidi)
- 1/3 Art. sos od hoisina
- 1/3 Art. vrući kečap
- 2 začinjena kisela krastavca (1 sjeckani, 1 tanki) sjeckani) + 2 žlice. l slana voda
- 1 kašika. l dušo
- 3 žlice. salata od škrilca od brokule sa kole (oko 170 gr)
- 3 žlice. l majonez
- 4 perja zelenog luka, sitno sjeckani
- Biljno ulje, za roštilj
- 1 baguette, isječen na 4 komada, isjeći svaki komad vodoravno na pola
- Čips od korijenskih kultura, za davanje
Recepti sa sličnim sastojcima: svinjska kašika, svinjetina, krastavac kiseli kupus, bijeli kupus, Hoisin sos, kečap, baguet, luk zeleni med
Priprema recepta:
- Zagrejati roštilj na umjerenoj vatri. Izmešati u velike posuda sa sokom od hoisina, kečap, slani ranac i med. Prebacite polovinu smeše u zasebnu veliku zdjelu; dodajte svinjetinu i marinirajte za 5 minuta.
- Dodajte preostaloj smjesi Hoisin sosa od majoneza i tucite do glatka. Dodajte salatu od kupusa, zelenu luk i sjeckani kiseli krastavac, sol i mešati.
- Podmažite roštilj biljnim uljem. Izvadite svinjetinu marinadu i pržiti dok se ne skuva i tostira na roštilju, oko 3 minute sa svake strane; prelazak na sjeckanje ploča. Grill kriške bageta, 1-2 minute. Sjeckajte svinjske debele trake, položite na kolutiće i poklopite na vrhu kupus i sjeckani krastavci. Poslužite s čipsom od povrća.
