Roštilj u vrećici za pečenje: video recept

3

Roštilj u vrećici za pečenje pečenu – jelo, nakon čega ližeš sve prste. Meso je sočno i nježna, s laganom hrskavom kore na vrhu. Pikantnost i ukus Shish kebab se daje ovom jelu sa kiselim lukom. Kad se meso skuva u pećnici, oko stana, toliko su nevjerovatne i isušene ustima arome. Obavezno pokušajte kuhati kebab u vrećici, i ovo recept će biti među vašim favoritima.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

153

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Izrežite luk na pola prstena ili četvrtine.
  2. Stavite luk u duboki tanjir, ulijte sirće, dodajte sol i šećer, dobro izmešajte i ostavite da proključa mariniranje najmanje 30 minuta.
  3. Svinjsko meso narežite na velike, ravne kriške debljine 1,5 vidi. To meso se pokazalo nježnije, možete ga i čekićem pobijediti, ali budući da sam imao svinjskog šejta, ovo nije bilo potrebno, ovaj komad mesa je već toliko mekan.
  4. U zdjeli pomiješajte papriku, sušeni češnjak, korijander, sol i balzamični sirće. Meso naribajte ovom mešavinom i ostavite marinirati 1 sat.
  5. Dok se luk i meso mariniraju, trebate pripremiti paket za pečenje. Prerežite rukav za pečenje 15-20 cm duži ti pan. Zavežite jedan kraj rukava, a drugi za sada ostavite besplatno. Pripremljenu vrećicu stavite na lim za pečenje.
  6. Nakon kiselog ukiseljenja marinadu ocijedite. Izložite kiseli luk u ravnomernom sloju.
  7. Meso rasporedite na luk, kao na jastuk.
  8. Vezajte slobodni kraj rukava za pečenje, napravite nož nekoliko rupa za ispuštanje pare. To je neophodno kako bi se meso je bilo pečeno, a ne pirjano.
  9. Stavite posudu za pečenje u vrećicu na prethodno zagrejanu na 200 stepeni peći 40 minuta. Nakon vremena, nabavite ćevap iz pećnice i nježno izvadite vrećicu i stavite unutra peći još 10 minuta da meso postane smeđe. Poslužite vruće sa bilo kojim sosom, začinskim biljem, svježim povrćem i pečeno krompira. Dobar apetit.
Ključne riječi:
  • drugo
  • pečena svinjetina
  • kiseli luk
  • meso za večeru
  • svinjetina u rerni
  • ćevap
  • roštilj u pećnici
  • ćevap u vrećici za pečenje
  • ćevap u ruci pečenja

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: