Račići na žaru marinirani s curry pastom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. neočišćene škampe bez glave
- 400 mg kokosovo mlijeko
- 2 žlice. l crvena kari pasta
- 0,5 sitno nasjeckanog crvenog luka
- 0,25 Art. sjeckani listići kilantroa
- Sok od jedne limete
- 2-3 kašike. l kanjolovo ulje
Recepti s sličnim sastojcima: škampi, kokosovo mlijeko, curry tjestenina, sok od limete, crveni luk, kilantro
Priprema recepta:
- Zagrejati roštilj na jakoj vatri. Umutite zajedno kokosovo mlijeko, kari paste, luk, kilantro, sok od limete i maslac velika posuda. Sol i papar po ukusu. Stavite kozice unutra posude i mešajte tako da budu pokriveni smjesom. Pokrijte i dajte marinirati na sobnoj temperaturi otprilike 20 minuta. kozice i grill 1,5-2 minute sa svake strane. Po želji servirajte na voštanom papiru.
