Ruben sendviči s tofuom i salatom - Detaljni recepti sa fotografijama.

Ruben sendviči s tofuom i salatom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 646, ukupne masti 36 g., zasićene masti npr., bjelančevine 31 g., ugljikohidrati 53 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: Photo of the dish: ЭндрюPurcell Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

2 komada (180 g svakog) pečenog tofua
1/8 žlice mljeveni paprikaš
1/8 žlice senf u prahu
2,5 tbsp. l (75 gr.) Maslac
8 kriški raženog hleba bez semenki
1/2 žlice. preljev za salatu Hiljadu ostrva
1 kašika. kiseli kupus, isperite i iscijedite
4 kriške švajcarskog sira
150 gr. miješano mlado bilje (otprilike 6 žlica)
2 žlice. l nasjeckane đumbira ili kisele krastavce sa kopar, kao i 1 kašika žlice. l slana voda
2 žlice. l kisele gljive (neobavezno)
1,5 tbsp. l maslinovo ulje

Recepti s sličnim sastojcima: tofu, senf u prahu, hljeb raž, sos od hiljade otoka, kiseli kupus, švajcarski sir, miks za salatu, kiseli krastavac, kisele gljive

Priprema recepta:

Stavite tofu na dasku za sečenje, a zatim narežite svaki komad vodoravno u dva dijela. Pospite sa svežim začinom i senf u prahu. Zagrejati 1/2 kašike. l (30 gr.) Maslac u velika nelepljiva tava sa srednjim do visokim temperaturu. Stavite tofu u tavu i pržite dok ne postane zlatno boja, otprilike 1 min. sa svake strane.
Svaku krišku raženog hljeba rasporedite po 1 kašiku. l salata prelijte, a zatim polovice kriški stavite u slojeve kiselih krastavaca kupus, tofu i sir. Prekrijte sendviče preostalim kriškama hleb.
U istoj tavi zagrejati 1 kašiku. l (15 gr.) Maslac do srednje temperature. U tavu stavite 2 sendviča i pržite dok zlatne boje, oko 3 minuta. sa svake strane dok sir se neće početi topiti. Preostale sendviče prepecite na kremi ulje.
U posudi pomiješajte zelje, korijen krastavce, kiseli krastavac, gljive i masline ulje. Poslužite sendviče sa salatom. Još uvijek možete napraviti tofu Kubanski sendviči.