Rustikalna supa sa koprivama

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 70,13kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  70,13kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusan dodatak vitamina sa visokim sadržajem gvožđa, ne opterećuje želudac, lako je probavljiv.Suha je pogodna za djecu. Ova se supa priprema od kuće i u zemlji tokom cijelog ljeta od kopriva, koja nije prešla u boju. Požurite, napravite takvu supu ljeti barem jednom za promjenu!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Goveđe meso – 500 gr.
• Krompir – 6-7 kom.
• Kopriva-300 gr.
• 1 luk
• Biljno ulje-50 ml.
• 3 jaja
• Pavlaka po ukusu
• Voda 1,5-2 litre.
• So ukus
• Začini po ukusu.

5 из 5 1 1 ч1 ч 70.13

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Govedinu narežite na trakice, što se tiče osnova, i pržite na biljno ulje.
2. Ogulite, nasjeckajte i pržite luk na ulju dok mekoću.
3. Ogulite i nasjeckajte krompir u velikim komadima.
4. Tvrdo kuhana jaja i oguliti.
5. Dodajte prženo meso, krompir i prokuhanu vodu preprženi luk. Pustite da se peče oko 30 minuta.
6. Posolite juhu i dodajte joj začine.
7. Ocijediti stabljike lišća koprive. Da kopriva ne izgori može da se polije ključalom vodom.
8. Listove nasjeckajte u blenderu i usitnite.
9. Stavite koprivu u čorbu i kuhajte još 5-7 minuta.
10. Poslužite supu s jajetom koje možete ili sitno iseckati, ili isjeći na polovine. Dodajte pavlaku po ukusu.

Ključne riječi:

• koprive