Detaljan recept za grickalice od sira sa fotografijom.
Autor recepta – Sarah Molton (SAD): Kuhar, TV voditelj, kulinarski pisac
Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. narezan na 1,5 cm. Caseri sir (možete zamijenite feta sirom)
- 1 pšenično brašno
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- Mljeveni crni biber
- 1/4 Art. nasjeckani listovi peršina
- Kriške limuna za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: feta sir, limun, peršun
Priprema recepta:
- Uvaljajte kriške sira u brašno, otresite višak. Stavi unutra frižider dok se ulje zagreva.U velikoj tavi sa nalepite na jakoj vatri, zagrejte ulje. Put kriške sira i pržite sve dok ne poprime zlatno smeđu boju strane, otprilike 1,5 minuta svaka. sa svake strane. Držite toplo pecite do sljedeće serije. Stavite sir posolite, popaprite, pospite peršunom i prelijte limunovim sokom.
