6
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
87,91kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Ukusna juha od kupusa, kuhana kod kuće od morskih algi. Takve kupusnu juhu dobro je raditi na svinjskoj kosti, tako će biti napravljena juha zasićen.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
5 из 5 1 87.91
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Luk prokuhajte 2,5 sata na svinjskim kostima. Prije sat i pol završite s kuvanjem stavite svinjski file, lovorov list i papar grašak. Dodajte i jednu šargarepu. Slani juha. vrijeme kuhanja održava nivo vode.
- Procijedite juhu. Meso narežite na komade.
- Kuhane morske trave operite u hladnoj vodi 15 minuta 3 puta. Svaki put promijenite vodu i donesite je što je brže moguće prokuhajte Ovaj postupak će poboljšati ukus kupusa.
- Kupus nasjeckajte nožem i pržite u ulju.
- Preostalu mrkvu naribajte.
- Sjeckajte luk u pola prstena.
- Pasivno povrće u biljnom ulju.
- Krompir narežite na kockice i stavite u juhu da se kuva 15 minuta
- U supu dodajte kupus i meso, kuhajte 10 minuta.
- Stavite povrće sa sosima i polako kuhajte 15 minuta vatra. Po potrebi dolijte juhu. Poslužite supu sa pavlakom, zelje i pola jajeta.
Ključne riječi:
- morska kale
- supa
- Kupusna supa