Ovaj originalni recept za salatu napravljen je od sastojaka, uključen u čuveni sendvič “Italijanski Sub”. Salata se sastoji od četiri vrste kobasica, masline, kiselo povrće, sir, list салата и жареного хлеба. Photo of the dish: Кон Пулос Time:50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. nasjeckane kisele paprike
- 2,5 tbsp. kiselo povrće jardinije (poput obojenog kupus, luk, celer, tikvice, mrkva), sjeckano povrće i ostavite 2 kašike. l slana voda
- 60 gr kuvana bolonjska kobasica “Mortadela”, sjeckana slamke
- 60 gr sušeni pršut pršut, narezan na trakice
- 30 gr Čačkina sušena šunka, isječena na trakice
- 30 gr salame od kobasica, narezane na trakice
- 60 gr oštar sir “Provolone”, isečen na tanko isjeckani
- 3 žlice. narezani kruh
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 3/4 Art. svježe lišće bosiljka nauljiti rukama
- 1/2 žlice. narezane masline i masline
- 1 velika glava salate od rumuna, nasjeckani štapići
Recepti sa sličnim sastojcima: salata, sir, rutina zelena salata, biber peppaduu, jardinije, krutoni, kobasica, šunka, salama, bijeli hljeb, mortadela kobasica, kakikola pršut, pršut, provolone sir, crne masline, bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. U posudi izmiješajte hljeb s 1 kašikom. l maslinovo ulje. Ravnomerno stavite hleb na lim za pečenje, stavite u rernu i pecite dok ne postane hrskav, 8 – 10 min., Cool.
- U međuvremenu, miješajte povrće jardinije u velikoj posudi za salatu, bosiljak, masline, paprika, rutina zelena salata, mortadela, pršut, kapikola, salama, provolon sir sa 1 kašikom. l maslinovo ulje. Preko salatu prelijte slanom vodom i solju po ukusu. Pustite da se salata ukuha u roku od 20 minuta
- U salatu dodajte krutone i protresite.