Salata “Kaleidoskop”

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  107kcal

• Ocjena

• Recept

Još jedno jelo za svečanim stolom, neobična posluživanje ukusnih povrtna salata s mesom.

Korak u sjemenkama šipak. Ova salata popularna je u Odesi i oni znaju puno o ukusnoj hrani.Obično se priprema salata kod kuće od svinjskog fileta, ali može se zameniti s više poznatog kod nas ptica.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 300 g repe
• 250 g mrkve
• 300 g krompira
• 150-200 g kupusa
• 150-200 g svinjskog fileta
• 1 šipak
• zelje po ukusu
• majonez 100 g
• sol po ukusu
• biljno ulje 50 g

1 ч1 ч 107

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite svinjski file, izrezan na kocku.
2. Pržite u tavi sa maslacem oko 25 minuta, mešajući malo soli.
3. Odvojeno pržite krompir na maslacu u kockicama za 15 minuta, dodajte sol.
4. Svježi kupus sitno nasjeckajte.
5. Ogulite, operite, nasjeckajte mrkvu na srednjoj rerni.
6. Ogulite, operite i nasjeckajte repe na srednjoj rerni.
7. Sitno sjeckani zeleni, oprani i osušeni.
8. Operite šipak, ogulite, odvojite zrnca.
9. Na velikom ravnom tanjuru rasporedite sve sastojke, žitarice granata – do centra. Odvojeno, stavite majonez na stol u gravitacijskom brodu. Kad se svi gosti za stolom okupe, napunimo majonezom, mešati.

Ključne riječi:

• šipak
• Povrće
• Salata
• svinjetina